A la tombée de la nuit, l’esprit d’Halloween se fait ressentir jusqu’aux pâtisseries de cet après-midi.

Bien évidemment, j’ai profité du test de la recette du marbré au chocolat pour donner une couleur orangé à mon gâteau. Il est réussi et je suis de nouveau heureuse de mon test du livre « Le girl’s book de la pâtisserie ». Pourquoi tant d’enthousiasme pour cet ouvrage ? Il est bien construit et intéressant. On est tenté d’essayer des classiques et d’autres recettes plus complexes vont suivre, notamment pour un anniversaire (un autre ?! Oui, oui, celui d’Emi !). Je partagerai l’une des recettes avec vous bien sûr 😉

A suivre…

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Test du quatre-quarts : check !